Сир твердий з пажитником 45% жиру в сухій речовині, ТМ «Молочна поляна»

Нормативно-технічний документ (ДСТУ, ТУ, ГОСТ тощо): ТУУ  15.5 -14275901-046:2002

Щоб купити сир твердий молочна поляна за недорогою вартістю перейдіть у розділ сир твердий.

________________________________________________________________________

Упаковка: Пакет полімерний термозбіжний для пакування та дозрівання сиру, брус, на кінці кліпсується при упаковці, середньою масою нетто 4,8 кг.

________________________________________________________________________

Опис (споживчі характеристики, склад, зовнішній вигляд, характ. властивості тощо):

Склад - молоко коров'яче незбиране пастеризоване, молоко коров'яче знежирене пастеризоване, пажитник (фінугрек) (1%), консервант калію нітрат, агент твердіння кальцій хлористий, препарат бактеріальний (висококонцентровані  культури молочнокислих мікроорганізмів), барвник натуральний аннато, молокозсідальний ферментний препарат (виготовлений ферментативно або мікробіального походження з властивостями 100%-го хімозину), сіль кухонна.

Поживна (харчова цінність) в 100 g (г) продукту:

• білки – 25.4 g (г);
• жири – 25.3g (г), в тому числі насичені жирні кислоти – 17.61 g (г);
• вміст ненасичених жирних кислот – 8.4 g (г);
• вуглеводи – 1,1 g (г), в тому числі цукри – 0 g(г);
• сіль кухонна (Nа *2.5) – 1,9 g (г);

Енергетична цінність (калорійність) в 100 g(г) продукту: 1386,60 кJ(кДж); 333,7 kcal(ккал)

Без ГМО